市面上的普洱茶泡饼压得都不是很紧,所以是可以直接用手拆开的。具体方法如下:
1、先把包装拆开,将茶饼放在平整的桌面上,包装纸直接作铺垫,整个拆茶的过程都可以在上面完成。
2、把茶饼有凹槽的一面朝上,双手在茶饼左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压,如此便把一个茶饼分成两半了。
3、茶饼掰开后可以看到茶饼其实是层层叠叠压在一起的,所以我们可以从裂痕着手,一层一层地把茶饼拆开,注意动作一定要轻,切不可用蛮力,把茶叶条索折断。
4、按照层次一点点地掰下来就好了,茶饼就可以拆成碎茶叶了。
注意事项:
撬茶最重要的一点就是尽可能保持茶叶条索完整,不要让茶叶太过于断碎,避免冲泡的时候茶汤浑浊,叶底短碎,影响品茶体验。
您好。
市面上常见的茶饼主要是白茶,黑茶,普洱。
白茶的存放时间不高于9年,过了这个年限,没有存放的价值,反而茶叶品质会越来越低。
普洱的存放年限是15年,高于这个时间存放的价值会越来越低。
黑茶的存放年限是35年,高于这个时间存放的价值会越来越低。
长期存茶可以考虑团队陈化
长期存放:
首先茶饼的外包装一点要是三层包装法,严密的将茶叶包裹在其中,才能保证茶在长时间的存放中,不会被外界干扰,转化出高价值、高品质的茶饼。
严密的将茶饼包装好后,就不能频繁的开箱取茶。因为茶叶的转化是个持续的,持久的过程,经常开箱就会干扰或中断茶叶香气的聚拢与内质的交流。而且在开箱取茶的这段时间里,也容易造成水汽、灰尘或异味进入,导致茶叶变质。
因此,除了定期的检查茶叶情况外,是不建议开箱的,定期检查的周期以一个月一次为宜,间隔时间不长不短。
我们在定期检查和开箱取茶前,一定要保证周围环境的卫生情况,营造良好的存储环境,在取茶时要保证双手的洁净,以免手上的赃物破坏茶叶的品质。
取完一饼茶后的第一时间,就需要将三层包装的茶叶原样密封,塑料袋、铝袋、纸箱一层层都要做好密封工作。先将塑料袋左右折叠,再从袋口开始向内卷起;铝袋也是同样的,最后再将纸箱用封条密封,只有足够的细心与严谨,才能确保茶叶的保存万无一失。
最后,我们还需要保持存茶地周围的环境是干燥、无尘、避光与通风。长期存茶一定要将茶叶远离厨房与阳台,并且不能放置在杂味多的地方,以保证茶叶的品质始终如一。
希望能够帮到您,谢谢,望采纳。
对于白茶茶饼有以下储存方法:
第一种:白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
第二种:木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
第三种:冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
第四种:暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
第五种:白茶要低温、避光贮藏
因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
第六种:生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
扩展资料
白茶的科学饮用方法及注意事项:
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
参考资料:百度百科-白茶