知音是绿茶。高山流水遇知音,得知音之茶,此生无憾。采自崂山茶核心区早春茶园,传统工艺大师精制而成。
高山流水遇知音，在厨心熟茶的品牌文化下演变出的【高山系列】、【流水系列】和【知音系列】，和对山头的致敬系列【熟传奇系列】、厨心高端茶品系列【龙鼎系列】。厨心熟茶产品五大系列囊括各消费层次水平，满足各口味口感的人群。
老而弥香的茶种类
老白茶——降火消炎最有用在降火、消炎方面有较好的功效，因为老白茶能够有效调节细胞免疫功能，降低炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。
陈年铁观音——醇、滑、清、爽陈年铁观音中沉淀着丰富的精华物，口感尤为的“醇、滑、清、爽”，沉香凝韵，绵甜甘醇。
老普洱——不伤胃在制成普洱茶后，随着时间慢慢发酵，普洱茶原料本身的刺激性就会越来越小，香气反而会越来越大，汤色越来越浓，口感越来越滑。
陈年岩茶——消食减肥陈年岩茶，冲泡后香气四溢，有着独特的木香、陈香。汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口后顺滑醇厚，喝完后润滑生津，喉韵明显，青涩味全无。
老黑茶——清肠胃，降三高黑茶在长期存放后，其内含物质起了变化，可活血通络去胀气，防治动脉粥样硬化，降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等。
“茶无上品，适口为珍”，意思就是，喝茶这么高雅的事，谈钱太俗。
价格很高的茶未必都是好茶，也有一些价格不是很贵的茶也不一定不好，所以学习茶文化很有必要，学习茶文化可以帮助我们学会品茶，学会审评茶，学会健康的饮茶，学会选择适合自己的茶。
我喝的茶的价位从一两百元一斤到几万块钱一斤的都有。一两百元一斤的性价比非常高的茶是安化黑茶和普洱茶的古树黄片。几万块钱一斤的茶是普洱古树单珠生茶。因为我是女性，体质偏寒凉一些，所以我喝得最多的主要是老黑茶、老白茶、老黄片、普洱熟茶和红茶，平均价位大约在四五百块钱左右一斤的。
总之喝茶不要光看价格，一定要学会综合审评，选择适合自己的茶。若实在是不会审评那就自己亲自去喝去尝试，只要喝着顺口、舒服、无异味、干净、身体没有不适感就好，最后还是不知道该如何选择那就建议买品牌的吧，不是特别好，但至少不会很差。
平常喜欢喝茶的人知道，又便宜又好喝的茶叶不多，如果经济上的原因，又喜欢喝茶就喝60元左右的价位，叫粗茶吧，价格再低的话质量确实是木保证了，一般来价格百元左右的茶也能喝，如果喜欢铁观音，毛尖或云南茶，价格百元左右的也可以，但只能是喝谈不上品了，品茶的茶叶价格最近也得5百元以上，像信阳毛尖，铁观音，金竣眉茶低于这个价，基本上就是普通茶而已。
春茶无论新旧不低于400的可能是好茶，夏茶不低于100，秋茶不低于200都可以喝。其余的请谨慎买，现在香精茶十分香，而且抗泡，不是内行辨不出来。
曾经有过的最高价，是武夷山的大红袍，在一次拍卖会上，拍出了19.8万元/20克的天价，相当于495万元/斤。
怎么样，够贵的吧？还有更厉害的呢！
2005年4月在武夷山举行大红袍节期间，大红袍的价格被拍到了20.8万元/20克，相当于520万元/斤
关于大红袍，一楼的回答有误：
1、大红袍是生长在峭壁上，但决不是用猴子采摘，而是搭梯子上去人工采摘；
2、大红袍只有七棵茶树（实际上原本是六棵，后来认为移植上去一棵），所以大红袍的产量不可能有40斤之巨，也就是几两而已；
3、因为大红袍品质优异、产量极低，故而武夷山茶叶研究所很早就开始研究如何扩大种植，发明了压枝法后，大红袍的种植面积得以迅速扩大，但仍然属于很珍贵的茶种，由母树压枝繁殖的叫二代大红袍，顺次叫三代大红袍、四代大红袍…………。一般在市场上能见到的“真正的大红袍”，绝对是四代以后的。
4、尽管有了二、三、四、……代大红袍，但由于大红袍独特的难以复制的生长环境（湿度、日照等等，最绝的是大红袍茶树旁边的蝙蝠洞），其后代大红袍均不如母树的品质。
谈到茶叶的拍卖价格，不止武夷大红袍，还有：安徽蝙蝠洞六安瓜片拍出过46万元/斤，西湖龙井18棵御茶树所产茶叶拍出过72.8万元/斤，四川蒙顶春茶拍出过98万元/斤，…………。
不过个人感觉，拍卖的价格，并不能代表茶叶的真正的市场价格。真正的市场上最贵的茶应该是在市场上随时（至少是一段时间之内）掏钱可以买到的茶。
我知道的市场上可以买到的最贵的茶是极品龙井茶，价格是5800元/斤。
另外台湾的白毫乌龙茶号称是“世界上最贵的茶”。
楼上有人提到普洱茶，个人以为当今的普洱茶应属另类，人为炒作因素太甚！价格严重虚高，远远脱离了它应有的市场价格。个人以为，普洱茶在中国的各类名茶中应该属于价格很平的茶。