开茶店是一个长期积累客户积累人脉的过程,所以茶店开得时间越长生意就越兴旺。开茶店最重要的是首先自己要很了解茶叶的相关知识,从源头开始,包括不同茶叶的产地,茶叶的采摘,加工,储存等工艺。其次是要针对本地人的口味进购茶叶,看看是绿茶占的市场份额比较大还是花茶或者是铁观音等,简单说要有销售的重点。其他的像货真价实之类的相信楼主肯定明白。
至于楼主想要将茶叶推销到酒店,棋牌室等娱乐场所的想法我个人不是很赞成。
因为首先这些场所使用的茶叶的档次不是很高,举一个最简单的例子,我们自己到饭店吃饭,什么时候喝到过不错的茶。
其次即使酒店,棋牌室用好茶,他们卖的价格也实在是不敢恭维,所以销量不是很大。
再者,这些地方一般都有自己固定的进货渠道。
我的建议是楼主安心的开店,货真价实,为人厚道,慢慢的一定会打出名气来的。祝你成功!
我觉得卖茶叶。
身边越来越多酒商朋友都在卖茶了
从消费场景上来说,酒和茶是不可分的。
餐桌上,喝酒前都是先喝茶。送礼角度上看,送酒的同时搭配两份贵茶礼盒条装,也是很好的搭配,消费者也愿意买账。酒茶融合是一个消费大趋势。据了解,国内酒业领军企业如华糖也跨入了茶行业与贵茶协同举办酒茶中国行活动,此次两者的合作也取得了初步成功,这也让酒商们蠢蠢欲动,纷纷顺应趋势走进卖茶行列。酒和茶无论从渠道还是消费者上看,契合度都极高,这是一个值得抓住的增长点。
从消费升级上来说,消费者需要更有品质的产品。
随着生活品质的提高,消费的升级,消费者变得更加苛刻与挑剔,他们给我们的信任只有一次。而茶叶目前所处的市场环境与进口酒类似,有品类缺品牌,有市场但散乱,因此,中国茶与酒一样都存在着重大机遇,甚至在销售渠道方面有很强的融合价值。
从盈利利润上来说,茶叶是可以带动酒的销售的。
有时候客户开车不方便品酒,就把客户约过来品茶,品茶的时候就把酒和茶都卖出去了,一举两得。再加上平时招待客人,人情往来,也需要消耗很多茶叶。酒和茶利润都很高,目前大家推广都是讲健康概念,未来我们还可以开发更多的方式和概念来引导消费者去接受产品。
教你六招让茶叶店生意更好
无论在家里、在办公室、或是各种社交场合,人们都在喝着茶,它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。开一家茶馆,无论是对自身的格调还是创业来说,都是一个不错的选择。当然,开茶叶店也有一些小技巧,茶叶店小老板教你六招让你的茶叶店更赚钱。
一、轻装修重装饰,不能搬走的简单装
在茶叶店的装修上,可以尝试所有无法搬走的装修,都尽量简化,不做繁琐的工程造型;所有可以搬走移动的东西,都用高品质。这样对整体档次的提升很出效果。这个和这些年装修界提倡的“轻装修重装饰”理念相同。
在茶叶店装修期间,对色彩上也可以注意一下,若餐厅较小,墙壁用浅色、亮色,显得室内比较大。若要体现私密等气息,可以在用一些比较暗的色彩。你好可可的原始复古主义装修风格,时尚高雅而又不失温馨,随着慢生活的茶文化不断流传,如此有特色的概念式茶馆自然会吸引大量的消费者。何况是还能偶遇明星的茶叶店!
二、茶位数最大化的几个方法
茶店的茶位数和利润直接挂钩,在茶店空间规划,将营业空间面积合理增大,包厢空间最大化,营造出不舒适的状态
三、让茶叶店有特色
散茶店想做出特色需要耗费大量的人力物力财力,但是效果并不明显。那加盟连锁茶叶店如何做出特色呢?首先可以根据地理位置,在茶包厢的设计上增加当地特色元素,而茶叶、茶器具等产品,可以根据当地特有定制。八马茶业针对不同地区的加盟门店有产品定制服务,帮助门店做出特色
四、增加其它附加产品
不管是到店购买还是到店喝茶,点单选品时,茶器具、茶食品、茶饮料甚至是酒等,都可以有效的增加客单价,提高利润。也可以增加一些产品的外售,一种是日常产品销售,一种是节日产品的销售,比如月饼、粽子。适时更新调整,满足不同顾客不同的品质需求,与时俱进,提高业绩。
五、增加客人的粘性
传统茶叶店对客人的服务,只是买茶、泡茶,茶店与消费者之间缺少粘度,因此客户的复购率难以提高。举办品鉴会、陌拜、不同节假日的问候与邀请都是门店提升客户粘性的重要方式。
六、质量为王、服务加成
茶叶店抛开选址和装修设计,茶叶品质基本基本能够决定门店存活率。众所周知茶叶店老客生意最好做,前提是茶叶品质足够好,门店服务要跟上。新客进店,成交不算本事,能够转化为老客户才是实体茶叶店需要下功夫去做事!
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