香气是景迈茶的最大优势,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,也是景迈茶更容易辨认的原因。景麦茶香气的强弱与采摘时间有关,春茶强,夏茶弱,秋茶也弱。同时也与茶叶的嫩度有关,京麦茶越嫩越香。下面5号网小编带你看看吉普茶到底值不值得买?吉普普洱茶评测。
一、吉普茶值不值得买
历史上,景麦茶山的茶叶是用竹笋和竹篓装满的,由人或牛马背负,经茶马古道源源不断地运出山外。其中一部分作为普洱茶的原料进入普洱茶。另一部分绿茶直接经过中缅边境的罗蒙、打罗,进入京东等缅甸的集散地,再销往东南亚各国。
景麦万亩古茶园是一棵树形古朴的千年古茶树。它是最有名的古茶园,也是茶迷心中的圣山。茶叶品质优良,茶身肥厚,细嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁,蜚声中外。
二、吉普号普洱茶好用吗
1.干茶
茶的外观很干净,茶太新了,需要一段时间,第三到第六次冲泡有景迈山的特色。好喝,第七泡开始褪色,第十泡还是不错的,入门级的古茶是非常不错的选择。
2.茶汤
香气虽不高而持久,但汤底清香,非常适合作为新茶饮用。香气衰减很快,五次起泡后香气变淡。有苦味,但能溶解,基本没有涩味。很多茶,新鲜可口。
3.叶底
总结:茶叶整体不错,有淡淡的干茶香味。可能是新茶的缘故,青味浓,香气不理想。茶饼很干净。味道不错,顺滑,无苦味,有涩味,香气略少,希望存放一段时间后会更好。
三、如何鉴别普洱茶的好坏
1.看包装
云南普洱压茶包装大多采用传统的包装材料,如内包装纸巾,外包装竹笋竹筐,捆扎麻绳丝等,也为广大普洱茶所接受。恋人。检查包装材料是否干净无异味,包装是否严密、正确、牢固,外包装尺寸是否与茶体紧密贴合,是否松散;棉纸是否纯棉,字迹是否清晰等。
2、外观
主要看平整度、松紧度、色泽、嫩度、平整度等,看形状是否正确,棱角是否整齐,绳索是否清晰,有无分层和落面。比如云南七子糕(7572、7542、7262)等,要求直径500px,中间厚62.5px,薄边25px,而且茶条清晰,没有起伏下降、下降沿、适度的紧度和“泥鳅”边缘。
3.看汤色
优质云南普洱压茶,汤色鲜亮,质不鲜亮,常有粉尘或絮状物质悬浮于其中,有的甚至带有“酱油色”。
4.气味
主要采用热气味和冷气味。方法与普洱散茶相同。优质的热气味具有强烈而纯正的香气。劣质香气低,有的夹杂酸味、腐臭、锈水或其他杂味。
5.味道
主要从爽滑的口感、甜味和咽喉感来感受。优质的口感浓郁醇厚,顺滑,咽喉,甘甜,舌根满口唾沫;感觉两边都不舒服,甚至“涩麻”。
6.看叶子的底部
主要看叶基的色泽、叶的质量,以及浸泡后的叶基是否完整,是否还保持柔软和光泽。优质的色泽呈棕红色,均匀鲜艳,花少,叶片完整,叶片柔软,不腐烂,不硬化。
最后,要判断普洱茶的年代,市面上5年以上的老茶不多。用感官来判断并不容易。消费者在购买时需要多加注意。一般来说,5~10年的乙二醇气味较重,汤色清,口感好;一到三年,气味平淡,略带生、水样或清亮的味道。
话说茶叶这东西还是要选合适自己的才算好,学费是难免的啦,不要想着捡漏,厂家在茶农处收回来的毛茶都上千一公斤的古树茶,你想一百几拾能买到成品?彩程的茶试得不多,一款13年的倚邦,一款13年龙9号(试饮装)总体来说还可以的,虽说没他们说的那么出众,建议多试(淘宝很多有试饮装卖的)也可以试试陈升号的茶个人觉得他们的“天韵”相当不错。
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一、外形区别
生茶普洱茶也称青饼,茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶也称熟饼,茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
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二、口感的区别
生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩味散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。
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三、汤色的区别
生茶呈青黄色或金黄色,较透亮。熟茶呈栗红色或暗红色,微透亮。
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四、叶底的区别
生茶新制茶品以黄绿色、暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据,还需根据茶叶产地、种类不同而定)。熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。
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五、制作工艺区别
生茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖沱。
熟茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速催熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶。渥堆技术是1973年由昆明茶厂实验成功,也就是说,1973年以前的熟茶都是假的,1973年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸,定型以后成为熟茶紧压茶。