一、茶叶泡时间久了为什么茶水颜色变深
茶叶泡时间久了，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化，导致茶水颜色变深。
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。
同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
1、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。
绿茶属于不发酵茶，这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
2、红茶：先用热水烫杯，再沸水冲泡。
红茶是全发酵茶与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
乌龙茶是半发酵茶，泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。
参考资料：人民网-千万不要喝这10种茶喝了小心毙命！
人民网-不同茶叶的最佳冲泡法你都知道吗？
二、如何泡茶可以让茶的口感更丝滑怎么泡出好的茶汤
1、其实想要泡出口感丝滑，汤色鲜亮的茶汤并不难，只要掌握其中的几个关键点，并且对各种茶叶的特点清楚之后，操作起来就变得很轻松了。
2、茶叶的品类多种多样，但是共同点都是把新鲜的茶叶摘取之后，经过多种工序炒制之后，最终形成了可以泡的茶，也因此，把茶叶中的精华都锁在了茶中，经过炒制的茶，在水泡之后会更加容易把对人体有好处的微量元素释放到茶水当中，因此，泡茶时候放入的茶叶量的多少，直接对茶汤的口感起到了关键的影响作用，茶叶放的较少，那么茶汤的口感会清淡无味，香味不够突出，不够浓郁，喝起来不会吧，茶叶真正的特点发挥出来，如果茶叶放的过多，喝起来就会有苦涩的感觉，并且颜色会变得很重，是口感变得很差，建议泡茶的时候最好是先少放一些，如果口感偏淡，再逐渐的增加，这样泡茶的时候才能做到游刃有余。
3、俗话说得好，物极必反，并不是越热的水就能够泡出来越好的茶，有经验的泡茶师傅都知道，当水温在八十到九十度左右时，这样的，开水泡出来的茶叶，才能够把，茶叶当中的成分最大化的激发出来，并且不会对茶叶造成因温度过高，而过早的把茶叶当中的营养成分激发出来，而在后续的泡茶中，茶水会变得清淡无味，茶叶的口味也是经过泡茶的次数变化的，它有一个层次感，从刚开始的茶香浓郁，到中间的清甜，再到最后得回甘，都需要慢慢的品味。
4、除了以上两点，还有一点也很重要，就是我们在买回来茶叶的时候，茶叶里面难免少不了一些杂志和细小的灰尘，那么，我们需要通过喜茶来吧，茶叶当中的杂质给去除出来，但是这个茶的时间是很有讲究的，如果血查的时间过长就会把茶叶当中的营养过多的浪费掉，如果说西塘的时间过短，反而会对茶叶，泡出来的茶汤，有所影响，一般我们喜茶的时候，最好是通过杯壁慢慢倒水，当茶水漫过茶叶之后，经过3到5秒的时间，快速的把茶水倒掉，然后再往杯中倒入开水，停留5到7秒的时间，把第一泡倒入杯中就可以饮用，第二泡第三泡中间的时间需要不断的延长，才能够把茶叶的口感提升上来。
5、想要泡出好的茶汤，其实并不难，只要是掌握住了其中的诀窍，新手也能够泡出好的茶汤。
三、花茶泡起来茶水很浑浊怎么办
泡花茶之前先清洗以后就可以了。
在制作和保存的过程中，花茶难免会有灰尘，因此饮用之前可以直接先用清水冲洗一下然后在泡。
花茶的泡饮以能发挥香气和观察茶坯特质美感为原则。
冲泡茶坯特别细嫩的茉莉毛峰、茉莉银毫、茉莉龙珠等高级花茶时，因茶坯本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯。
冲泡时置杯于茶盘内，放两三克花茶入杯，等开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失，手托茶盘对着光线，透过玻璃杯可以观察茶在水中上下舞动、沉浮，以及茶叶徐徐开展、渗出茶汁汤色的变幻过程。
泡饮中档花茶，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。泡饮中低档花茶或花茶末，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温比茶杯好，有利于充分泡出茶味。
散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到，不过种类并不多，只有一些较受欢迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。购买散装的花茶时，从茶的外形到气味都要精挑细选，仔细判断其品质的优劣。
袋装的花茶在专卖店里最为常见，在种类上，有单品的包装，也有以多种花茶混合调配好的复方产品。
茶包式的花茶更加符合方便、简单的原则，对于忙碌的现代人而言，购买和泡饮都十分方便，一般的超市、商场都有销售。
参考资料来源：人民网-喝花茶的禁忌花茶忌随意“混搭”
人民网-泡茶要选对容器！5种茶怎么泡才健康