硬的茶叶怎么泡软点(铁观音怎么泡才正确方法)

1.我也常用决明子泡水当茶喝,效果还不错。

2.我的做法是取单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。也可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服。

3.饮用决明茶,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。

4.需要注意的是,气虚严重及便溏者不宜使用本品。

由于茶叶吸水性强,又易吸收异味,加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而成,较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,你所说的变软就是受潮的表现。

如果茶叶不慎受潮回软,可以利用烤箱、微波炉或炒菜锅进行烘焙,去除茶叶中的水分。烘焙时必须注意烤箱、微波炉和炒菜锅不能有异味、杂物。放入茶叶烘焙至茶叶重新散发出浓厚香味,或者感官可以判断茶叶已经烘干为止。烘干后要等到茶叶完全散热发凉后再包装储存。

茶叶的烘焙是一门学问,时间和火候的掌握需要经验积累。一般来说茶叶不能放在阳光下直接晒干,也有特殊品种除外。

市场上大部分的普洱茶都是紧压型的茶,只有紧压型的茶才更经得起时间的转化,让本来就非常好的原料,转化出更好的口感来,这才是普洱茶真正的独特之处。不过对于刚开始喝茶的朋友们来说,拿着紧压型的饼就是一个问题了。不知道如何下手呀,那么我们就来说一下如何分解普洱茶饼。

首先我们要把想要喝的茶分解为7-8克大小一块的小茶块。这样每次泡茶的时候就比较方便不费事儿。而且提前把茶叶分解开然后存储到小罐子里,有非常好的醒茶的效果。对于那种几十年的老茶来说,是比较好撬的,因为时间已经比较长久,茶饼本身经历了时间的打磨变得已经非常的松透了,这种茶叶用手轻轻的拨动几下就可以达到分解的效果。

刚做好的新茶呢,还是压的比较紧的,所以在撬的时候还是要小心一点点为好,首先我们需要一把茶刀或者茶针。把茶刀从茶饼的厚边插入进茶饼中,慢慢的把茶刀往里面推进,为了保证茶叶不会太过碎了,所以一定要注意把握力气。当茶刀推进到五厘米左右的时候,用力往上扳,这样就会有一小块茶叶直接跟着掉下来。

一块下来之后就这样,同样的方法慢慢的沿着茶饼的边沿一层一层的撬,这样很快慢慢的一饼茶就会被分解开来了,记得一定要一层一层的撬,这样可以最大程度的保证普洱茶叶子的完整程度。冲泡出来的普洱茶叶底才不会太过碎小。其他几种形状如砖、沱状的紧压普洱茶都是这个套路,刚开始第一两次可以不太顺手,多撬几次就会很熟悉了。