荷花茶叶市场前景如何(茶叶店的前景怎么样)

普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”

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普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好。

好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。

普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。

参考资料:百度百科-普洱茶

楼主的想法是一个很好的创意!

好的创意是成功的第一步,关键还是看楼主的具体运作。

第一点:选好客户群体:

这一点楼主已经有了基本想法。在细化一点的话,就是针对那些婚前的女人,有小资情调的、有一定自主支配能力的、有一定自主支配时间的......,这种人在在校大学生中所占比例最多。

第二点、选好经营地点:

沈阳共有22所普通高校,在校学生人数约有17万人,其中女生约在7万人左右。沈阳规划了浑南和道义两个大学城,因为道义大学城以文科院校为主,而文科大学的女生比例相对高于理科院校,建议楼主在道义大学城选择经营地点,最好选择一个闹中取静、学生们可以步行不超过20分钟到达的地方。

第三点、了解客户需求,选择备货品种:

大学在校女生的特点是:感觉自己是“天之骄子”,不同于普通人,素以生活上追求与常人不同,但她们毕竟是在校生,经济实力有限,不可能追求别墅、名车、名牌服装,而且她们会觉得这种追求很庸俗,她们会以自以为高雅、而消费不高的东西,来标榜自己与常人的不同,“吃草饮花”恰恰满足了她们在这方面的追求,也可以说是满足了她们的虚荣心,所以楼主近可以多备各种可以饮用的花花草草,要注意花型和颜色的搭配,再佐以茶叶。既要考虑干时的色彩形状搭配,也要考虑泡时的形状色彩甚至于姿态的搭配,使人赏心悦目。

第四点、经营方式:

楼主要充分分析客户群体的消费心理,不要把店办成一个纯粹的销售点,要办成一个崇尚、宣传、弘扬某种文化的宣传基地,教育她们如何搭配,告诉她们“饮花吃花”的不同寻常的高雅,而且要为这些找到文化的、历史的、科学的根据。她们很多人以《红楼梦》中的人物为榜样,楼主不妨从这方面入手。

其实还有很多方面可以入手,例如:利用学生喜欢上网这一特点,在网络上营造一个小范围的“吃花饮花”的文化消费氛围,可以利用校园网。

第五点、店面装修:

要装修的有文化内涵、千万不要豪华,要显得温馨、雅致,尽可选用日常材料,这一点楼主尽可发挥自己的想象力!

第六点、进货:

要找到合适的、可靠的进货渠道,这一点我没什么可说的,看楼主自己的了。这是保证品质、保证供应、保证利润的基础。

啰里啰唆说了这么多,我是想到哪写到哪,楼主不要厌烦呀!呵呵。

还有一点,关于费用:

进货1万元、流动资金1万元、装修1万元、炒作1万元、房租、水电、工商注册费用,估计前期投入5-10万元。

设想一下,全沈阳7万女大学在校生(考虑社会办学以及社会人员,实际消费群体远高于这个数字),假设有1/3的人消费,每人每月消费半两“花草”,仅在校大学女生的消费能力就是1200斤/月,每斤毛利50元(实际应该远高于此数字),每月的毛利就是60000元,如果楼主经营得法,贴近大学女生,得到其中的1/4应该不是难事,那每月的利润就是15000元,每年的利润就是18万元。

再考虑到其它的增值服务,利润空间是很诱人的,市场前景是很乐观的!

普洱茶级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差!以下是普洱茶的分级标准。

特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。

一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。

三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。

五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软。

七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

八级外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

十级外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗。

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普洱茶品茗指南

冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。

冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。

“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

泡茶水温:水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;

用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。

冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。

参考资料:百度百科_普洱茶